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麻辣計劃:品牌設(shè)計重塑中餐廳懷舊氛圍

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麻辣計劃(MáLà Projects),這家位于紐約的中餐廳,以其特色的四川干鍋菜吸引了眾多食客。這道菜起源于四川的德陽或綿陽,以其麻辣鮮香的口味著稱,后在湖南、湖北、江西等地流行,并逐漸風(fēng)靡全國。

當(dāng)設(shè)計師兼藝術(shù)總監(jiān)范靜琪(Jingqi Fan)開始為這家餐廳打造全新形象時,她希望能夠營造出獨特的中國90年代懷舊氛圍。但她的目標(biāo)并非僅僅停留在表面,而是要避免平庸和簡單的復(fù)古復(fù)制。為此,她將視覺影響擴(kuò)展到了中國歷史上的其他藝術(shù)和文化元素,如唐代傳世印章、蘇軾的古典詩歌以及王菲的卡帶封面等。范靜琪表示:“我感興趣的是顛覆這些傳統(tǒng)元素,并在現(xiàn)代背景下重新想象它們。我決定采取一種更加好奇的方式來了解某些中國文化傳統(tǒng)如何塑造過去和現(xiàn)在的視覺景觀。”

在品牌形象的塑造中,書法這一中國受尊敬的藝術(shù)形式被巧妙運用。盡管許多中國餐廳都在使用書法,但范靜琪認(rèn)為它們的使用方式并不盡如人意。因此,她與書法家郭明合作,為“麻辣計劃”品牌創(chuàng)作了既大膽又經(jīng)典的書法字標(biāo),為整體形象增添了一段“詩意的插曲”。這個字標(biāo)還與一個由無襯線體和襯線體組成的字體系統(tǒng)相配對,模仿了90年代報紙頭條中使用的“富有表現(xiàn)力和多樣性”的排印風(fēng)格。

插畫師Lauren Doughty也參與了這一項目,她的風(fēng)格與范靜琪對品牌“奇幻”調(diào)調(diào)的愿景不謀而合。Lauren使用自己的特色筆刷和線條,并以中國傳統(tǒng)繪畫作為視覺引導(dǎo),創(chuàng)作了一座豐富的山間香料花園。此外,范靜琪還為餐廳設(shè)計了一個造型取材于守護(hù)獅的獅子吉祥物“笨笨”。笨笨不僅出現(xiàn)在餐廳招牌上,還在用餐體驗的各個環(huán)節(jié)中頻頻亮相,既增強(qiáng)了形象的嬉戲感,也向中國豐富的敘事歷史致敬。

在配色方面,餐廳形象主要由辣椒紅和牡丹粉組成,向“火辣”的烹飪風(fēng)格和口味致敬。然而,次要的調(diào)色板則受到了著名導(dǎo)演王家衛(wèi)和侯孝賢電影的啟發(fā),兩位導(dǎo)演都以引人注目的高對比風(fēng)格而聞名。范靜琪解釋說:“我們選擇了一個在溫暖和飽和度上升級的調(diào)色板,同時保留了一定的柔和度和模擬質(zhì)感?!?/p>

總體而言,范靜琪希望“麻辣計劃”的全新外觀能為食客們帶來對中國視覺文化更全面的視角。她表示:“食物是文化的反映,是記憶的載體,而餐廳則是這種難忘體驗被創(chuàng)造的魔法場所。我當(dāng)然希望人們能以新的視角體驗所有的味道和文化,但歸根結(jié)底,當(dāng)客人在我們夢想中的視覺宇宙中度過愉快時光時,我是最快樂的?!蓖ㄟ^這次品牌設(shè)計的全面升級,“麻辣計劃”不僅在中餐廳的領(lǐng)域中脫穎而出,更為食客們帶來了一次獨特的用餐體驗和文化之旅。

 

日期:2024-08-10

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