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品牌名稱：LI JI 臺中犁記餅店

標志logo設計評估指數：69

品牌vi設計評估指數：77

標志logo設計含義/品牌vi設計介紹官方網址：www.li-ji.com.tw

公司名稱：犁記實業(yè)有限公司

公司介紹：

　　先祖張林犁公初營百貨兼習制餅，于烹調中偶得豆芽制法。遂專心研究，從綠豆制成豆餡用作中秋月餅。乃于公元一八九四年歲次甲午創(chuàng)業(yè)，于社口并由當地民宿林進士命名為犁記。第三代張東洲為發(fā)揚先祖遺留下的品牌，自民國五十三年設立臺中站前店，更于民國七十六年設立臺中市中清總店〈原大雅總店〉，白手興業(yè)，更于海內外研習眾多烘培技法。原習醫(yī)濟世的第四代傳人張仕旻，承擔家族事業(yè)后，更積極將品牌拓展至百貨、網路及實體通路，并導入國際品質管理認證，保留最完美的“古早味”之余更不忘精進創(chuàng)新，使眾多老饕更加指名“臺中犁記”。

臺中犁記餅店經營理念

　　百年以來‘臺中犁記餅店’以傳承為依托，重新拾起＂遵循傳統(tǒng)古法＂對于古早糕餅的重要性，創(chuàng)造屬于這個時代的中式手工糕餅好味道。回顧過去，一代人走一代人來，用心累積的點點滴滴和始終不變的那一種堅持，‘臺中犁記’承接這個養(yǎng)分，繼續(xù)往前走，繼續(xù)未來第二個100年。

臺中犁記餅店品牌特色

　　臺中犁記餅店

　　有糕餅之鄉(xiāng)美譽的臺中，餅鋪林立，市場競爭激烈下，“臺中犁記”知名度無論是在臺灣的糕餅及亞洲的市場也有位居于前茅的地位！不斷在技術上創(chuàng)新或制程上的提升之外，口味及外觀包裝也不斷的研發(fā)改良。長年以堅持的理念培養(yǎng)忠實老顧客外，每逢中秋佳節(jié)總是大排長龍！近年來觀光旅客每到臺中市必買的‘太陽餅’、‘鳳梨酥’等…“臺中犁記”都是品牌首選之一。

　　除了設立臺中站前店與臺中中清總店外，陸續(xù)增設直營門市新光三越臺北站前店、新光三越信義A8店、臺北SOGO復興店、新光三越高雄三多店與高雄統(tǒng)一夢時代店，以開枝散葉的方式，開拓實體通路，讓全臺灣的老饕也能嘗到傳統(tǒng)糕餅的好滋味。

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