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腩潮鮮logo設(shè)計(jì)含義,品牌vi設(shè)計(jì)介紹

品牌名稱：腩潮鮮

標(biāo)志logo設(shè)計(jì)評估指數(shù)：77

品牌vi設(shè)計(jì)評估指數(shù)：65

標(biāo)志logo設(shè)計(jì)含義/品牌vi設(shè)計(jì)介紹官方網(wǎng)址：www.nanchaoxian.cn

公司名稱：杭州一脈餐飲管理有限公司

腩潮鮮]

公司介紹：

腩潮鮮鍋物料理的靈感來源于一次在韓國的交換生體驗(yàn)。2008年汪先生還在東北一大學(xué)上學(xué)，當(dāng)時(shí)學(xué)校有一批與韓國首爾大學(xué)的交換生計(jì)劃，汪先生有幸被學(xué)校選中。于是在韓國生活學(xué)習(xí)了六個(gè)月。
韓國是亞洲發(fā)達(dá)的資本主義國家，人均收入2萬美元左右,生活水平較當(dāng)時(shí)國內(nèi)來說要高不少
物價(jià)比較貴，當(dāng)時(shí)汪先生就一學(xué)生，經(jīng)濟(jì)有限，可以說生活有點(diǎn)苦，一次汪先生去老師家里作客時(shí)，老師用一鍋牛腩來招侍他，將牛腩用香料腌制后，用鮮湯燜煮，讓鮮湯與牛腩充分結(jié)合，再撈起后，切小塊，再吃肉。喝一口鮮湯。那味道確實(shí)鮮美。讓他打了一回牙祭。且每次回憶起來。仍然垂涎欲滴。
一晃近十年過去了。汪先生畢業(yè)后，工作了幾年，萌生了創(chuàng)業(yè)的念頭，就將韓國的這種牛腩的火鍋料理方法，加以創(chuàng)新，推出一種新的火鍋料理店，為懷念當(dāng)年在韓國的一段經(jīng)歷，取名“腩潮鮮”。
杭州一脈餐飲管理有限公司旗下運(yùn)營的腩潮鮮鍋物料理傳承百年古方，經(jīng)過一年近千次的試制，融貫中西，創(chuàng)造地將中式火鍋與西式餐法相結(jié)合。
獨(dú)家秘方配制的鍋底–養(yǎng)生蟲草花菌王湯，精選雪域高原散養(yǎng)黃牛肉，特殊技法先腌制3小時(shí)，再加入湯鍋中熬制12分鐘后，撈出至餐盤，用西式餐刀分割小塊。蘸上秘制蘸料，不同于傳統(tǒng)火鍋薄片牛肉的細(xì)嫩，小塊狀的牛腩入口后的充實(shí)感，讓你感受大塊吃肉的快感，再來一口鮮湯，獨(dú)特風(fēng)味讓你根本停不下來。

腩潮鮮鍋物料理目標(biāo)人群定位

留下80后青春陪伴90后 95后的青春引導(dǎo)00后的成長

各年代消費(fèi)人群特點(diǎn)：

80后：社會消費(fèi)主力軍,對待生活有熱情,消費(fèi)觀念相對開放,大都有穩(wěn)定收入,購買力強(qiáng)
90后：瀟灑愛玩敢拼,具有一定消費(fèi)能力,懂得享受生活;追求時(shí)尚。
95后：性格多變,速求時(shí)尚和個(gè)性,具有一定而消費(fèi)能力但有所眼制，樂于為生活品質(zhì)買單。
00后：零零后大軍正在崛起,相比八零后九零后,可支配資全起點(diǎn)較高,處于消費(fèi)培育階段,消費(fèi)習(xí)慣未成型,品牌導(dǎo)入。

省人工投入小易復(fù)制競爭強(qiáng) 食材鮮

無需大廚省人工

總部提供鍋底菌湯秘方，牛腩腌制秘方及核心料包，其它常規(guī)菜類基本工作人員都可處理，無需大廚，省去人力費(fèi)用中最大支出。

整店復(fù)制省精力

一條龍服務(wù)，整店輸出，從選址、裝修到人員培訓(xùn)、運(yùn)營管理，營銷策劃、等一站式服務(wù)，經(jīng)營無憂。

可大可小投入少

腩潮鮮鍋物料理整店規(guī)?？纱罂尚?，小則70平米也可，裝修，物料人員投入更少，資金占用小。

獨(dú)家配方競爭強(qiáng)

傳承古方鍋底配方，獨(dú)特蘸料配方，獨(dú)特牛腩腌制手法,經(jīng)過上千次測試，上百家店實(shí)戰(zhàn)，上百萬人消費(fèi)，配方值得信賴，讓你競爭力勝人一籌。

精選食材冷鏈送

主要食材牛腩從原產(chǎn)地，冷鏈直達(dá)，秘方料包，讓你品質(zhì)有保證。

只在自最低潮時(shí) 吃到的食物才是忘不了的