品牌名稱:小豬啃飯團(tuán)
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公司名稱:寧波市博創(chuàng)盛聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司
公司介紹:
小豬啃飯團(tuán):
2014年,留學(xué)于日本多年的創(chuàng)始人,帶著“日本著名美食—飯團(tuán)”回到家鄉(xiāng)臺灣,并創(chuàng)立了,具體臺灣特色的飯團(tuán)品牌—小豬啃。2017年,小豬啃把臺灣特色飯團(tuán)正式帶到了內(nèi)地…
稻谷,一種草本植物!全球約2/1的人口,都以此主食,補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)!2014年,留學(xué)于日本多年的創(chuàng)始人,帶著“日本著名美食—飯團(tuán)”,回到家鄉(xiāng)臺灣;并創(chuàng)立了,具體臺灣特色的飯團(tuán)品牌—《小豬啃》。
2017年,《小豬啃》臺灣特色飯團(tuán),正式進(jìn)入內(nèi)地;北緯41.9°,中國水稻生長黃金地帶。每年的9-11月份,是《小豬啃》最為忙碌的日子,沿著整個長白山脈,進(jìn)入原始稻米種植村莊;尋找一味,在日本早已久負(fù)盛名的食材—越光米。長白山的秋季,晝夜溫差高達(dá)50℃;這樣的氣溫,有利于稻谷的營養(yǎng)物質(zhì)積 累,讓稻谷果實(shí),更加的飽滿充實(shí);這也是,做《小豬啃》臺灣飯團(tuán),最為合適的食材!
長白山,200多萬平方米的原始森林,終年積雪,流淌著一種十分珍惜的天然水源,這種0污染天然的礦泉水,可以補(bǔ)充人體,所需的微量礦物元素。 與此同時,在華北平原的東部。清晨3點(diǎn),一條溪流橫穿整個村莊,綠色無污染蔬菜的出產(chǎn),讓這個原本安靜的小村莊,比“上海、北京、深圳”那些大都市,還早一些的熱鬧起來;現(xiàn)摘的時令蔬菜,《小豬啃》沿襲日式“少油、少鹽、低脂”的原則,最大限度的留存,每一種食材的營養(yǎng)元素,也鑄就《小豬啃》臺灣飯團(tuán)“軟糯不粘、細(xì)膩香醇、粒粒分明” 的完美口感與豐富營養(yǎng)!
在小豬啃,每一位飯團(tuán)師傅,都稱自己為手藝人;因?yàn)樗麄儓孕庞眯膱?zhí)著,才是不可錯過的臺灣味道。通過雙手與食材的親密觸碰,讓每一種食材完美的融合,付出足夠的腕力與辛勤;每天周而復(fù)始,換取每一位食客上揚(yáng)的嘴角,才是對自然食材,最好的尊重!
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