品牌名稱：Sushi Tokami
標志logo設(shè)計評估指數(shù)：72
品牌vi設(shè)計評估指數(shù)：72
標志logo設(shè)計含義/品牌vi設(shè)計介紹官方網(wǎng)址：www.tokami.com.hk
公司名稱：Sushi Tokami日本總店
公司介紹：
Sushi Tokami日本總店在2013年東京銀座開業(yè)，2014、2015、2016連續(xù)三年獲得米芝蓮星級殊榮。
在日本食べログ(TABELOG)的壽司排行榜*中，Sushi Tokami 獲得極高評分，在東京五千多間壽司專門店中，榮獲排行首10位，特別是吞拿魚壽司, 一致大獲好評。
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Sushi Tokami的吞拿魚感動了無數(shù)食客, 因為店主同時是日本筑地市場一間吞拿魚專門店- やま幸 (Yamayuki)的創(chuàng)辦人。やま幸 (Yamayuki) 是筑地市場的老字號, 山口社長是やま幸 (Yamayuki)的第三代傳人, やま幸 (Yamayuki)于筑地市場歷史悠久，每日都可獲得至優(yōu)質(zhì)的吞拿魚, 現(xiàn)時日本很多頂尖的壽司店, 如久兵衛(wèi)、鮨さいとう、鮨さわ田、鮨一幸（北海道）的吞拿魚都是由やま幸 (Yamayuki)提供。
Sushi Tokami在筑地市場占盡優(yōu)勢，獲得最新鮮優(yōu)質(zhì)的食材。選用筑地最高級的藍鰭吞拿魚、含豐富礦物質(zhì)的新潟棚田米；以傳統(tǒng)土鍋烹煮壽司飯，配以天然酒粕發(fā)酵的赤醋，展現(xiàn)江戶前傳統(tǒng)壽司文化，一件令人感動的壽司就在香港Sushi Tokami誕生。
*日本食べログ(TABELOG)的壽司排行榜
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